Pratos exclusivos inspirados na obra de Jorge Amado transformam a gastronomia em mais uma forma de celebrar o escritor durante todo o mês de agosto

A gastronomia passou a ocupar lugar de destaque nas homenagens a Jorge Amado em Ilhéus. Teve início nesta quinta-feira (6) o Circuito Gastronômico Agosto de Jorge, iniciativa que abre a programação do festival dedicado ao escritor e convida moradores e visitantes a conhecerem uma cidade contada também pelos sabores.

Até o dia 30 de agosto, 23 empreendimentos participam da ação com receitas inéditas desenvolvidas especialmente para o evento. Restaurantes, cafeterias, hotéis, bares e espaços culturais apresentam pratos, sobremesas e drinks inspirados nos personagens, cenários e na identidade cultural presentes na obra de Jorge Amado, valorizando ingredientes regionais e a tradição gastronômica do sul da Bahia.

Mais do que um roteiro de experiências culinárias, o circuito busca fortalecer o turismo e impulsionar os negócios locais em um período de grande movimentação cultural. A proposta é fazer da gastronomia uma extensão da literatura, oferecendo ao público uma imersão que une história, memória e os sabores que ajudam a construir a identidade de Ilhéus.

Quem percorrer os estabelecimentos participantes também poderá interagir com a programação. As receitas estarão disponíveis para votação popular, e os participantes concorrem a um Kit Dengo Origem, com chocolates premiados, e a um Kit Xêro Amado, da Avatim. Para participar, basta acompanhar os perfis oficiais do Festival Agosto de Jorge e do Visit Ilhéus nas redes sociais, seguir as orientações da campanha e registrar o voto.

A experiência inclui ainda o contato com o Xêro Amado, fragrância criada pela Avatim em parceria com a Prefeitura de Ilhéus, por meio da Secretaria de Turismo. Desenvolvido para representar a essência da cidade, o perfume se tornou um dos símbolos da identidade turística do município.

O Circuito Gastronômico integra a programação do Festival Agosto de Jorge, promovido pela Prefeitura de Ilhéus, por meio das secretarias municipais de Turismo e Cultura, em parceria com o Sebrae, o Conselho Municipal de Turismo (Comtur) e representantes do trade turístico. Ao longo do mês, a agenda reúne atrações culturais, artísticas e esportivas que celebram o legado de um dos maiores escritores da literatura brasileira.