Chocolat Salvador Festival anuncia primeiras atrações

Após 20 edições pelo Brasil, o maior evento de chocolate e cacau da América Latina desembarca na capital baiana

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O Chocolat Festival – Festival Internacional do Chocolate e Cacau chega a Salvador, pela primeira vez, entre os dias 09 e 12 de junho no Centro de Convenções e já tem suas primeiras atrações confirmadas. Entre elas, Lucas Corazza (jurado no programa Que Seja Doce, do GNT, especialista em chocolate e formado na França); Rafael

Gastronomia no XI Festival Cholat Bahia em Ilhéus

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Curtimos bastante essa XI versão do Festival do Cacau e Chocolate BAHIA, em Ilhéus. Fizemos alguns cursos de Gastronomia como este com os chefs André Cabral e Olívia Fernandes professores da Faculdade Madre Thaís, sobre comida Vegana. Foi excelente! Aprendemos a fazer um Lombo Vegano com molho especial de Chocolate, utilizando um lombo de jaca

Frio, chocolate e negócios combinam nova edição do Chocolat Bahia 2019

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A décima primeira edição do Chocolat Bahia 2019 registrou número recorde de participantes no fim de tarde desta quinta-feira (18), durante abertura do evento, considerado o maior do Brasil no setor. O Centro de Convenções de Ilhéus abriu as portas para mostrar toda a força do Festival Internacional do Chocolate e Cacau, e a combinação

Festival em Ilhéus destaca qualidade do cacau e chocolate

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Buscando ampliar a capacidade de produção do cacau e do chocolate de qualidade no Sul da Bahia, o Sebrae está apoiando as atividades da 11ª edição do Chocolat Bahia – Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que começou nesta quinta-feira, 18, e segue até domingo, 21, no Centro de Convenções de Ilhéus. O evento conta

Conselhos para conhecer e se divertir em Ilhéus

Ilhéus é sinônimo de Jorge Amado e as suas obras, um atrativo a mais para um lugar paradisíaco na Bahia, que seduz aos visitantes que chegam para curtir as praias e o Centro Histórico. A cidade tem toda a infra-estrutura necessária para que os turistas experimentem uma temporada inesquecível.

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Para quem quiser passar uma temporada muito especial e maravilhosa, vão aqui algumas dicas interessantes: * Fazer excursões para as fazendas de cacau. Existem visitas com guias especializados na históia do cacau, que contarão sobre o ciclo do fruto, desde a plantação até a colheita, e a posterior produção de chocolates. As visitas incluem degustação!

AS NUANCES DE CADA CERVEJA ARTESANAL DO SERRA GRANDE BEER FEST

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Neste final de semana, dias 01 e 02 de dezembro, os apreciadores de cervejas vão poder conhecer oito tipos diferentes para degustar, no Serra Grande Beer Fest, km 30 da rodovia Ilhéus-Itacaré. O evento, aberto ao público, combina o festival de cervejas artesanais, gastronomia diferenciada do Restaurante Barra do Sargi e atrações musicais com samba,

SERRA GRANDE BEER FEST TRAZ FESTIVAL DE CERVEJAS ARTESANAIS, SHOWS E GASTRONOMIA NESTE FINAL DE SEMANA

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Nos dias 01 e 02 de dezembro, a 3ª edição do Serra Grande Beer Fest reunirá, em um só lugar, som ao vivo, cervejas artesanais, gastronomia diferenciada e a beleza encantadora de uma das praias mais lindas do Sul da Bahia, a Praia do Sargi. Apreciadores de uma boa culinária, belezas naturais e música de

Valorização do chocolate gourmet fortalece economia turística

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A Bahia está representada por empresas produtoras de cacau e chocolate gourmet, de 30 de outubro a 4 de novembro, na 24ª edição do Salon du Chocolat, em Paris. O evento proporciona uma imersão no mercado europeu, participação em reuniões com importadores, workshops com chocolatiers e visitas a laboratórios e lojas conceito. Considerado um dos

5º Festival Gastronômico Sabores de Itacaré vai movimentar a região em Julho

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Com a presença da curadora Elibia Portela foi lançado oficialmente a 5ª edição do Festival Gastronômico “Sabores de Itacaré”, que acontecerá e 12 a 15 de julho com opções de pratos principais, petiscos, sobremesas, lanches e drinks. No evento, que aconteceu no dia 14, no Villa Ecoporan Hotel Charme Spa e Evento, estavam presentes representantes