Ilhéus ganha título nacional e reposiciona sua história no mapa do cacau e do chocolate no Brasil

Ilhéus acaba de transformar um traço da sua identidade em reconhecimento oficial. A cidade do Litoral Sul da Bahia recebeu o título de Capital Nacional da Rota do Cacau e do Chocolate, após sanção do presidente Luiz Inácio Lula da Silva ao projeto de lei de autoria da deputada federal Lídice da Mata (PSB-BA). A medida já consta no Diário Oficial da União e vai além de um gesto simbólico.

O título chancela, em nível nacional, uma trajetória construída ao longo de décadas, marcada pelo ciclo do cacau, pela força econômica que moldou a região e pela reinvenção do setor após períodos de crise. Hoje, Ilhéus não é apenas memória do “ouro marrom”, mas referência na produção de cacau de qualidade e na fabricação de chocolates finos, com foco em origem, rastreabilidade e sustentabilidade.

Mais do que lavouras, a cidade consolidou um modelo que conecta agricultura, turismo e cultura. A Rota do Cacau e do Chocolate, que já atrai visitantes do Brasil e do exterior, ganha novo fôlego com o reconhecimento oficial, fortalecendo pequenos produtores, marcas artesanais e experiências que unem fazendas históricas, fábricas bean to bar e paisagens preservadas.

Outro ponto central desse reposicionamento é o investimento em práticas sustentáveis. A produção orgânica, o sistema cabruca e o respeito ao meio ambiente tornaram-se diferenciais competitivos de Ilhéus em um mercado cada vez mais atento à origem do que consome.

Imortalizada na literatura de Jorge Amado, a cidade que já foi cenário de coronéis do cacau agora projeta uma narrativa contemporânea: a de um território que preserva sua história enquanto aponta para um futuro baseado em inovação, identidade e desenvolvimento sustentável. O novo título nacional não cria essa vocação — apenas a oficializa.

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