Ilhéus: de Capital Nacional do Cacau e do Chocolate a marca premiada no mundo

Ilhéus está retomando com força o protagonismo que sempre teve na história do cacau brasileiro. A Comissão de Agricultura e Reforma Agrária aprovou o projeto que concede ao município o título de Capital Nacional da Rota do Cacau e do Chocolate, um reconhecimento que valoriza a importância econômica, cultural e histórica da cidade no cenário nacional.

Berço da produção cacaueira no Brasil e símbolo da força e da resiliência baiana, Ilhéus reafirma sua vocação agrícola e sua identidade ligada ao fruto que transformou a região em referência mundial. O título vem coroar décadas de tradição e o trabalho de produtores, empreendedores e famílias que mantêm viva a cadeia do cacau, desde o cultivo até a produção de chocolates finos.
E o orgulho local tem mais motivos para crescer. A marca Cacau do Céu, nascida em Ilhéus, foi destaque no International Chocolate Awards, considerado o “Oscar do Chocolate”. A empresa conquistou dois certificados internacionais, sendo a única representante baiana com essa distinção. O feito reforça a qualidade do chocolate produzido na região e consolida Ilhéus como um verdadeiro polo de excelência.

Mais do que uma conquista simbólica, o novo título promete impulsionar o turismo, fortalecer a economia regional e abrir novas oportunidades para produtores e artesãos do cacau. Com isso, Ilhéus mostra que continua adoçando não só o Brasil, mas também o mundo, com sabor, tradição e orgulho da sua terra.

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