Morango sofre reajuste de 50% e confeiteiras enfrentam escassez da fruta em Ilhéus

O preço do morango sofreu um reajuste expressivo nas últimas semanas em Ilhéus. A bandeja, que antes custava em média R$10, agora é encontrada por até R$15, um reajuste de 50%. Outro fator que tem preocupado quem depende da fruta para trabalhar é escassez do produto nas prateleiras.

O cenário é resultado da demanda causada pelo “morango do amor”. Confeiteiras relatam dificuldades em encontrar a fruta. Dine Carolane, que utiliza morangos em seus doces, conta que foi surpreendida pela ausência do produto: “No local onde compro morango, sempre chega nas quintas-feiras. Deixei para ir na parte da tarde e não encontrei nenhum.”, relatou.

Para as confeiteiras, a situação representa um desafio duplo: lidar com o aumento no custo de produção e buscar alternativas para manter a oferta diante da escassez. Enquanto isso, o morango do amor segue como o doce do momento, mas com produção ameaçada pela própria popularidade.

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