Empresa ilheense conquista três medalhas em concurso nacional de queijos

Sumário

Sumário

Fundada por Flávia Levita e Inácio Matos, ambos engenheiros agrônomos formados pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), a Naturagro participou pela primeira vez do Prêmio Queijos Brasil, realizado neste final de semana em Blumenau (SC), e garantiu lugar no pódio em três categorias: queijo mussarela artesanal (2º lugar), doce de leite puríssimo (3º lugar) e doce de leite com café (3º lugar).

A Folha da Praia conversou com Flávia Levita que compartilhou conosco o sentimento de viver esse momento histórico para a agroindústria ilheense. “Trabalhamos com comprometimento e foco na excelência. Somos uma empresa jovem e estávamos ingressando no nosso primeiro concurso. Fomos com expectativas de aprendizado e voltamos com três medalhas surpreendentes”, revela Flávia. “Essa premiação confirma todo o nosso potencial e nos enche de orgulho. ”

Produzido com leite puro da própria fazenda, sem aditivos nem conservantes, o queijo mussarela da Naturagro se destaca pela combinação entre respeito ao bem-estar animal e um processo totalmente artesanal. O mesmo cuidado se reflete no 3º melhor Doce de Leite do Brasil que leva apenas dois ingredientes: leite da própria fazenda e açúcar demerara em baixa quantidade, e nenhum aditivo químico.

A conquista é celebrada como resultado de trabalho duro, resiliência e dedicação. “Família e amigos sempre estiveram ao nosso lado. Essa força nos manteve firmes e foi essencial para chegarmos até aqui”, afirma Flávia. E completa: “A partir de agora, nada será como antes. Vamos romper limites, criar com identidade e elevar o padrão em cada produto. O futuro é nosso! ”

Para Flávia, este é um momento de graça e realização. “Estamos vivendo um momento da graça de Deus para conosco, colhendo os frutos de um trabalho duro, com dedicação, gratidão e profundo sentimento de realização”, finaliza.

Assuntos abordados no último mês

Procurando por um assunto específico?

Faça aqui sua pesquisa e encontre o artigo ou publicação que procura.